일본한식강사한국음식특강​

일시 : 2017년 6월 12일(월)~ 6월 16일(금)

장소 : 국제한식조리학교

내용 :

국제한식조리학교(학교장 민계홍)에서는 5일간 일본한식강사를 초청하여 한국음식특강을 진행하였습니다. 3일간 국제한식조리학교 도문대작에서 조희숙교수님의 특강진행과 목요일에는 백양사를 방문하여 정관스님의 특강을 진행하였습니다. 금요일은 전주한옥마을에 방문하여 전주김치문화관에서 백김치 담는 특강을 진행하여 한식에 대해 한 발 더 다가가는 시간이었습니다.

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