국제한식조리학교 단기과정 - 남자의식탁 > 공지사항

국제한식조리학교 0

18,222 2015.04.20 05:47

짧은주소

남자의 식탁

· 교육대상

가족에서 따뜻한 음식을 선물하고 싶은 남편

· 개강일

기간 : (예정) 2015. 9. 1. (화) ~ 2015. 11. 24 (화)

(단, 단기과정 남자의 식탁은 최소 인원 10명으로 시작하겠습니다. 혹시 과반수가 되지않거나 할 경우, 본 과정은 기간이 연장될 수 있으니 참고바랍니다.)

· 교육장소

국제한식조리학교 5층 조리실

· 교육 특징

12주 교육(매주 화요일 19:00 – 22:00)

남자들만을 위한 쿠킹 클래스 수업

· 교육비

60만원

· 교육 내용

기본 조리법, 가정한식, 아내를 위한 상차림, 손님 초대 상차림, 서양식 가정파티 음식 등

횟수	주제	메뉴
1회	아내를 위한 상차림 1	치킨 프로방살, 고구마크림치즈요거트 샐러드	정혜정
2회	아내를 위한 상차림 2	꼬르동 블루, 퀘사디아	정혜정
3회	기본 조리법	밥짓기, 된장찌개, 나물무침
4회	가정 한식 1	닭갈비, 미역감자 수제비
5회	가정 한식 2	맥적, 쟁반국수
6회	봄맞이 상차림	새우두부전과 참나물샐러드 레몬꿀드레싱 불고기 샐러드
7회	손님 초대 상차림 1	낙지버섯전골, 쟁반국수
8회	손님 초대 상차림 2	조갯살강된장과 깻잎쌈밥, 매콤홍합찜
9회	자녀를 위한 상차림	씨푸드디아블로 뚝배기 파스타 바게트 피자
10회	남자를 위한 상차림	전주보쌈과 매콤 부추 샐러드 닭가슴살 메밀총떡과 청양고추오이피망 장아찌
11회	서양식 가정파티 음식	칠리치킨스튜, 양배추 졸임 위에 얹은 쇠고기 목심스테이크
12회	커피가 있는 식탁	마들렌, 핸드드립커피, 글뢰바인

· 원서 접수 및 문의

· 접수기간 : 2015. 07. 06 (월) ~ 2015. 08. 31(월)

· 원서제출방법: 온라인 접수 국제한식조리학교 (ccik2012@hanmail.net)

· 문의: 063-230-1664 / ccik2012@hanmail.net

※ 기타 자세한 사항은 전화 또는 E-mail 문의하여 주시기 바랍니다.