2017 CCIK 마스터 클래스

국제한식조리학교에서 2017 CCIK 마스터 클래스를 진행합니다.

많은 관심 부탁드립니다.

1. 일시 : 2017.03.16(목) 16:00~18:00

2. 장소 : 국제한식조리학교 대장금(전주대 대학본관 5층, 503호 시범강의실)

3. 강사 : 미국 LA '발우(Baroo)' 어광 오너셰프

4. 강사약력

-미국 CIA 졸업 / 이탈리아 폴렌조 소재 미식과학대학 석사

-'노부' 바하마점 근무

-미국 뉴욕 미슐랭 3스타 '다니엘' 근무

-스페인 발렌시아 미슐랭 3스타 '퀴케 다코스타'근무

-덴마크 코펜하겐 '노마' 근무

-현재 '보나페티'가 선정한 '2016년 미국 최고의 뉴 레스토랑 탑5' 선정된 'Baroo' 오너셰프

-참고 기사(바앤다이닝)

http://blog.naver.com/barndining_/220618335271

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2017 첫번째로 진행되는 마스터 클래스에 참석하셔서 의미있는 시간 되시기 바랍니다.

감사합니다