지방행정연수원 조리실습
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2018.04.12 17:58
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지방행정연수원 고급 리더 조리실습 체험
▶ 일시 : 2018년 4월 11일(수) 09 : 00~
▶ 장소 : 국제한식조리학교 도문대작, 수운잡방, 동의보감
오늘은 행정자치부 지방행정연수원의 고급 리더 연수과정을 위한 조리실습이 본교에서 진행되었습니다. 본교의 교수 및 강사진이 투입되어 백여 명이 넘는 공무원들에게 오전, 오후 시간 각각 다른 메뉴로 밀도있는 조리실습수업을 진행하였습니다.
오전에는, '맥적구이, 봄동 겉절이, 육개장'을 만들어서 교육생들이 점심식사로 활용하였고, 오후에는 '해산물 국물 파스타, 김치불고기 퀘사디아'를 만들어서 오후간식으로 활용하는 등, 즐겁고 알찬 조리체험의 날이 되었습니다.